De gezondheidseffecten van frisdrank zijn de laatste jaren veelbesproken, maar nieuw onderzoek van het Maastricht UMC+ laat zien dat zelfs één glas per dag al schadelijk kan zijn. Waar eerder werd gedacht dat frisdrank vooral ongezond is vanwege de algemene leefstijl van mensen die het veel drinken, tonen wetenschappers nu aan dat het probleem dieper ligt. Het zit hem namelijk in de manier waarop de vruchtensuiker – ofwel fructose – wordt opgenomen in het lichaam.
Tekst loopt verder onder de video
Gezondheidseffecten van frisdrank
Volgens de onderzoekers zorgt de fructose in frisdrank voor een 29 procent hogere kans op hoge bloeddruk, zelfs bij mensen die verder gezond leven. De gezondheidseffecten van frisdrank zijn dus niet alleen gekoppeld aan overgewicht of slechte eetgewoonten, maar aan de directe werking van suikerhoudende dranken op het lichaam. De fructose in frisdrank wordt veel sneller opgenomen in het bloed dan die uit bijvoorbeeld fruit of appelsap. Daardoor komt er in korte tijd een hoge concentratie suiker in het bloed terecht, wat de bloeddruk kan verhogen.
Martijn Brouwers, internist en hoogleraar bij het Maastricht UMC+, legt uit dat het lichaam anders reageert op fructose in vloeibare vorm. “Een appel wordt langzaam verteerd, waardoor de darmen een deel van de fructose kunnen afbreken. Frisdrank daarentegen wordt razendsnel opgenomen, waardoor de fructose direct in de bloedbaan terechtkomt.” Dit verklaart waarom de gezondheidseffecten van frisdrank veel negatiever zijn dan die van natuurlijk fruit.

Hoge bloeddruk en andere risico’s
Een hoge bloeddruk is een belangrijke risicofactor voor hart- en vaatziekten, zoals een hartinfarct of beroerte. De bloedvaten raken beschadigd en cholesterol kan zich ophopen, wat leidt tot vernauwing van de aderen. Bovendien moet het hart steeds harder werken, waardoor de hartspier dikker en stijver wordt. Uiteindelijk neemt de pompkracht af en kan hartfalen ontstaan. Ook ogen en nieren kunnen schade oplopen.
De gezondheidseffecten van frisdrank reiken dus veel verder dan alleen gewichtstoename of tandbederf. Ze hebben invloed op vitale organen en verhogen het risico op chronische ziekten. Zelfs mensen die verder een gezonde levensstijl hanteren, lopen dit risico als ze dagelijks frisdrank met suiker drinken.

Waarom light en zero een beter alternatief zijn
Hoewel het drinken van frisdrank met suiker wordt afgeraden, stellen onderzoekers dat light- en zero-varianten geen vergelijkbaar effect hebben op de bloeddruk. Dat komt doordat deze dranken geen fructose bevatten. Wie de negatieve gezondheidseffecten van frisdrank wil vermijden, kan dus beter overstappen op suikervrije varianten of simpelweg water drinken.
Het onderzoek benadrukt dat de vorm waarin we suiker consumeren van groot belang is. Fructose uit fruit wordt geleidelijk verwerkt, terwijl die uit frisdrank het lichaam overspoelt. Daardoor ontstaan pieken in de bloeddruk en extra belasting voor het hart. Het verschil lijkt klein, maar de gevolgen zijn groot.

Kleine gewoonte, groot verschil
De conclusie is duidelijk: de gezondheidseffecten van frisdrank worden vaak onderschat. Zelfs een enkel glas per dag kan al negatieve invloed hebben op hart, bloedvaten en algehele gezondheid. Door frisdrank te vervangen door water, thee of andere suikervrije dranken kan men de kans op hoge bloeddruk aanzienlijk verlagen.
Wetenschappers hopen dat deze bevindingen consumenten bewuster maken van hun dagelijkse keuzes. Want hoewel één glas frisdrank onschuldig lijkt, laat dit onderzoek zien dat het lichaam daar anders over denkt. De gezondheidseffecten van frisdrank zijn reëel – en het is nooit te laat om daar iets aan te doen.
Check ook: