Het heeft de gemoederen flink verhit: de brief van een plantaardig gezin aan hun buurvrouw, met het vriendelijke doch dringende verzoek het raam in de keuken dicht te doen tijdens het bakken van vlees. De geur, die zij als ‘misselijkmakend’ omschrijven, zorgt voor ongemak. Is deze vraag redelijk of niet? Deze kwestie heeft online voor een stevig debat gezorgd.
Veganistisch gezin
Het handgeschreven briefje, met de tekst ‘Please treat seriously’ plus ‘Important notice’, werd op social media gedeeld door Sarah, die in de noordelijke voorstad Burns Beach aan de kust van Perth woont. ‘Hallo, buurvrouw,’ begint het briefje. ‘Kunt u alstublieft tijdens het koken uw zijraam dicht te doen? Wij thuis zijn veganistisch (we eten alleen plantaardig voedsel), en de lucht van dat vlees dat u kookt, bezorgt ons misselijkheid en onrust. We stellen uw begrip op prijs. De brief leverde scherp verdeelde reacties op.
‘Ik zou het begrijpen als ze sigaretten rookten en de rook versus geur zich verspreidden en de gezondheid van de familie aantastten,’ schreef één persoon. Maar die vleeslucht is niet echt een goede reden om iemand te vragen zijn ramen te sluiten. ‘Wat doet ze als ze met de kinderen naar het park gaat en mensen zijn BBQ’s aan het koken? Hen vragen om op te houden met koken. Onbeschaamdheid.’ Een ander betoogde dat veganisten zichzelf voor de gek houden.
Geen echte veganist
Negeer de brief, want er bestaat niet zoiets als een echte veganist,’ zeiden ze. Alle groenteteelt heeft een enorme impact op het land en doodt duizenden kleine zoogdieren en vogels. Niet iedereen vond het verzoek echter onredelijk. Ik heb het gevoel dat dit een oprecht beleefde brief was, en het is waar dat die vleesgeur overweldigend is,” schreef één persoon. ‘Het zou fijn zijn om wat respect voor je buren te zien, en ze niet publiekelijk te schande te maken, omdat ze er een sterke ethische moraal op nahouden.’ Ja, nee,’ was een van de korte reacties. ‘Het gros is keihard onaardig tegen mensen die geen dieren eten.’
Een ander antwoordde dat: ‘Niemand heeft de bevoegdheid om jou te vertellen hoe je in je eigen woning moet leven!!!’ Wees veganist. Eet vlees. Ieder het zijne!” luidde het antwoord. Niemand heeft de bevoegdheid om meningen aan de ander op te dringen of te verwachten dat ze kunnen controleren wat ze doen. Als het haar niet bevalt, sluit dan haar eigen raam. Simpel. Een ander vond de brief ‘zeer zeker beleefd’ en stelde voor dat de ontvanger ‘zijn ramen zou kunnen sluiten, vind je niet? Dit werd echter beantwoord met de snelle repliek: ‘Niet beleefd, eigenlijk zo zelfingenomen en onbeschoft. Sommigen stelden voor dat Sarah het heft in eigen handen zou nemen.
Ik zou dagelijks spek en biefstuk klaarmaken, er een ventilator achter zetten en het uit het raam gooien! Schrijf terug en zeg dat je beledigd en verdrietig bent door wat ze over je kookkunst hebben gezegd en dat ze alsjeblieft naar een andere kamer kunnen verhuizen, omdat je hun begrip op prijs zou stellen,” stelde een ander voor. ‘Koop alsjeblieft een rookoven en laat vlees de hele dag langzaam garen,’ was een andere suggestie.
Check ook:
