Twee handen. Vierhonderd gram. Eén missie: stillen die honger. De McDonald’s XXL burger, beter bekend als de Big Arch, is op het punt om Nederland te veroveren – en hij komt niet zachtzinnig binnen. In landen als Duitsland en Australië worden ze al gretig weggewerkt, maar de vraag is nu: wanneer mogen wij onze tanden erin zetten?
Tekst loopt verder onder de video
McDonald’s XXL burger: Een monster van een burger
Waar een Big Mac ooit als groot werd beschouwd, lacht de McDonald’s XXL burger daar inmiddels om. Met twee sappige Quarter Pounder-burgers, een mix van rauwe én gefrituurde ui, verse sla, kaas, augurk én een mysterieuze pittige saus, is dit geen snack meer – dit is een maaltijd voor serieuze eters.
Het formaat liegt er niet om: 400 gram vlees en brood, verpakt in een burger die meer calorieën bevat dan een gemiddelde lunch en avondeten samen. De Big Arch heeft 1.065 calorieën en maar liefst 67 gram vet. Ter vergelijking: dat is zelfs zwaarder dan de Double Big Tasty. Is het ongezond? Absoluut. Is het verleidelijk? Meer dan ooit.
Het geheim zit in de saus (en de ui)
Wat maakt de McDonald’s XXL burger zo onweerstaanbaar? Volgens fastfood-kenners zit de magie in de details. De combinatie van knapperige gefrituurde uien onderaan en pittige rauwe uien bovenop zorgt voor een unieke textuur. En dan is er nog de saus: een geheime, licht pittige smaakmaker die doet denken aan Nederlandse frietsaus met een vleugje samuraisaus. Simpel gezegd: het knalt.
De populaire Nederlandse foodreviewer Snackspert noemt het een geniale opbouw. “De eenvoud van de ingrediënten maakt de Big Arch juist zo sterk,” zegt hij. “Het voelt als een evolutie van de Big Mac, maar dan volwassener, pittiger, grootser.”
Wordt Nederland de volgende stop?
Inmiddels is de McDonald’s XXL burger al gespot in Duitsland, Canada, Portugal en recent nog in Australië. Steeds met lovende reacties. In Australië – waar McDonald’s liefkozend ‘Maccas’ wordt genoemd – is de burger zelfs razend populair geworden onder festivalgangers en late-night snackers.
Of en wanneer Nederland aan de beurt is, blijft nog even spannend. McDonald’s Nederland heeft (nog) geen officiële bevestiging gegeven. Maar met de wereldwijde opmars van de Big Arch lijkt het slechts een kwestie van tijd voor deze XXL-sensatie ook hier in de drive-thru verschijnt. Tot die tijd? Hou je ogen open, je trek scherp, en je broekriem los.
Check ook:
