De frikandel behoort al tientallen jaren tot de populairste snacks van Nederland. Maar welke supermarktvariant is nu echt het lekkerst? In 2025 onderwierp het Algemeen Dagblad negen frikandellen aan een blinde smaaktest. Een vertrouwde naam eindigde opnieuw bovenaan: Mora.
Tekst loopt verder onder de video
Mora opnieuw uitgeroepen tot beste supermarktfrikandel
Tijdens de smaaktest werden negen verschillende frikandellen beoordeeld op onder meer smaak, bite en structuur. Het proefpanel bestond uit mensen uit de frituur- en snackwereld en testte de producten zonder vooraf te weten welk merk ze voor zich hadden.
Mora kreeg uiteindelijk het hoogste rapportcijfer: een 8. De testers waren vooral positief over de stevige bite, de kruidige smaak en de structuur. Daarmee eindigde Mora boven Beckers en Mekkafood.
Dit is de top 3
De uitslag van de test zag er als volgt uit:
- Mora – 8
- Beckers – 7,5
- Mekkafood – 7
Opvallend genoeg deden de A-merken het duidelijk beter dan de meeste huismerken. Aldi’s Snack Fan kreeg met een 6,5 als enige huismerk een voldoende boven het gemiddelde. De overige geteste huismerken eindigden lager.
Mora won ook een eerdere test
Het is niet de eerste keer dat Mora bovenaan eindigt. Ook tijdens een vergelijkbare AD-test in 2020 werd het merk als beste beoordeeld. Toen kreeg Mora eveneens een 8. Mekkafood eindigde destijds als tweede en Aldi als derde.
Dat maakt de uitslag van 2025 extra opvallend: vijf jaar later staat Mora opnieuw bovenaan.
Maar wat is dan écht de beste frikandel van Nederland?
Daar zit wel een belangrijke nuance. De AD-test gaat specifiek over frikandellen die je in de supermarkt kunt kopen. Dat betekent niet automatisch dat Mora daarmee officieel de beste frikandel van heel Nederland maakt.
Zo organiseerde snackbarketen Verhage in 2025 een eigen landelijke wedstrijd onder 38 vestigingen. Daar won Verhage Dordrecht met de Truffeldel, een frikandel met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en rucola.
Voor wie gewoon een doos frikandellen uit het vriesvak wil halen, is de uitslag voorlopig echter duidelijk: van de negen geteste supermarktvarianten kreeg Mora van het AD-panel de hoogste beoordeling.
Check ook:
