Dedert Ijs, de producent van dubbellikkers in Nederland, is failliet verklaard. De onderneming startte in 1954 met het maken van ijsjes in Rotterdam. In 1968 verhuisde de onderneming naar Roermond, omdat dat voor de distributie te lande, naar Belgie en Frankrijk handiger was. De onderneming was vooral bekend om de iconische dubbellikker op 2 stokjes.
Dedert Ijs produceerde ook huismerken
Dedert Ijs produceerde ook ijs voor Nederlandse huismerken van supermarkten als Albert Heijn, Jumbo, Tesco, Carrefour en andere merken. Zij exporteerden behalve naar Europese landen ook daar buiten. Dedert ijs produceerde tussen de 250 en de 300 miljoen ijsjes per jaar waaronder raketjes, dubbellikkers, water- en vruchtenijs, ijslolly’s, shuffles en regenboogijsjes. Daarnaast produceerden zij ook biologisch en koosjer ijs.
250 man sterke werkmacht
Er werkten in 2024 wel 250 man voor Dedert Ijs. Maar nu is de pret op voor de werknemers van en voor Dedert Ijs zelf. 70 jaar ‘ijspret’ in verschillende vormen en smaken is nu voorbij. Er zijn natuurlijk andere ijsproducenten, maar Dedert Ijs met zijn dubbellikkers is niet meer!
We vergeten de dubbellikkers niet
De verschillende bijzondere ijsjes zullen ons bijblijven zoals ijsjes op basis van fruit, ijsjes met een koffiesmaak en wauw, ook energiedrank ijsjes. Dedert Ijs trok zelfs chef Hans van Wolde aan om de beste culinaire ijsjes te kunnen maken, maar op den duur mocht het allemaal niet neer baten. Dedert Ijs is failliet gegaan vanwege een lagere verkoop de laatste tijd en hogere productiekosten.
70 jaar Dedert Ijs
Het is jammer, maar het is niet anders. Het is ook niet je malligheid om meer dan 70 jaren de veranderende trends in productie, technologie en communicatie in de samenleving bij te houden om een financieel gezonde onderneming te kunnen blijven hebben. Productkennis en het geld hebben voor de productie is nu bij lange na niet genoeg voor het hebben en behouden van een gezond bedrijf. Maar 70 jaar Dedert Ijs is toch een feit!
Check ook:
