Connect with us

Hi, what are you looking for?

Eten & Drinken

6 stappen om je eigen Big Mac ovenschotel te maken

Big Mac ovenschotel

Waarom moeilijk als het makkelijk kan? Heb je trek in een lekkere McDonald’s dan is het tijd dat je het zelf thuis maakt. Hoe? We hebben hier het geniale Big Mac ovenschotel recept voor je. Ja, hoor je leest het goed. Ben je er klaar voor?!

Big Mac ovenschotel

Ovenschotel recept

De Big Mac is zeker een favoriete van velen.  We worden allemaal gek van de sappige vlees, verse sla, cheddar smeltkaas, uitjes, augurk en de enige echte Big Mac saus. Je gaat zeker al watertanden van de gedachte! Maar het is wel een keer tijd om eens een andere variatie van de Big Mac te proberen, namelijk de ovenschotel. En het beste hiervan is dat je deze lekker thuis kunt proberen.

Benodigdheden

We zijn al helemaal ready om te werk te gaan, maar wat heb je nodig om de heerlijke ovenschotel te maken? Keuken prins en prinsessen we gaan van start! Alvast moet je de volgende zaken op tafel leggen: 500 gr mager rundergehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 tl Worcestersaus, 100 gr plakjes augurk, 75 gr geraspte mozzarella, 50 gr geraspte cheddar kaas, 2 el sesamzaad, 400 gr ijsbergsla, zout en peper Voor de saus, 50 ml mayonaise, 100 ml Griekse yoghurt 10% vet, 2 tl mosterd, 0,5 tl Worcestersaus, 1 el azijn, 0,5 tl paprikapoeder, 0,5 tl uienpoeder, 0,25 tl knoflookpoeder.

Hoe ga je te werk?

Heb je alles op tafel, dan is het tijd om te beginnen en een tipje voor het beginnen: kook altijd met liefde.

  1. Verwarm alvast je oven voor op 180 graden
  2. Vervolgens is het tijd om je ui en knoflook fijn te snijden en daarna verwarm je olie of boter in een pan en doe je je gesneden ui en knoflook hierin, maar ook je gehakt, Worcestersaus, zout en peper doe je in de pan. Bak het gehakt roerend gaar en laat het vocht uitlekken.
  3. De Big Mac saus maak je nu door alle ingrediënten voor de saus door elkaar te mengen.
  4. Het gehak voeg je in een kom en voeg je nu de mozzarella en de helft van de Big Mac saus toe. Meng door elkaar en schep het in een ingevette ovenschaal.
  5. We zijn er bijna, maar nu eerst de plakjes augurk verdelen over het mengsel en bestrooi met cheddar kaas en sesamzaad. Zet de schaal voor 15 tot 20 minuten in de oven.
  6. Verdeel de ijsbergsla over de borden met daarop het Big Mac-mengsel en de rest van de saus.

En voila! Je hebt je eigen ovenschotel gemaakt. Het is nu tijd dat je het gaat proeven … lekker, toch?!

Bron: beautify

Beeld: Pexels

You May Also Like